Archives of Blog

Black Friday 2017: el poder de las marcas

La llegada del fenómeno global del ‘Black Friday’ ha supuesto un auténtico huracán para el comercio a nivel mundial, pues ninguna marca quiere quedarse atrás respecto la competencia en una jornada que define, en gran medida, las ventas de final de año. Pero, si bien el ‘Black Friday’ comenzó siendo una fecha destacada únicamente en […]

El papel fundamental del franquiciado en un proyecto de éxito

A la hora de iniciar un proyecto emprendedor, resulta clave tener en cuenta qué modelo de negocio se adapta más a nuestras necesidades y cuáles son las ventajas y desventajas de “ser nuestro propio jefe”, como ya hemos hablado en el Blog Eat Out en anteriores ocasiones. En este sentido, la franquicia es una opción […]

Franquicia: La opción rentable, sólida y con garantías a la hora de emprender

Si estás pensando en emprender y no tienes claro qué modelo de negocio se adapta mejor a tus necesidades, la franquicia puede ser una opción sólida y con garantías a la hora de iniciar un proyecto emprendedor propio. Sin embargo, en un mercado tan competitivo como el actual, deberemos informarnos bien de todo lo relacionado […]

¿Truco o trato? La importancia del Marketing Estacional

Se acerca la fecha más terrorífica del año y una de las más señaladas para Ribs – True American Barbecue, la enseña de restauración del grupo Eat Out inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana. Hablamos de su ya tradicional Big Party de Halloween, que en esta ocasión estará ambientada en la […]

La importancia de la selección de franquiciados

Desde hoy y hasta el próximo 21 de octubre se celebra el Salón Internacional de la Franquicia (SIF 2017), la feria más importante del año en la que inversores, marcas y franquiciados podrán compartir experiencias y reflexiones sobre el sector. Esta feria se enmarca en un momento de auténtico éxito para el sector franquiciador. Actualmente, […]

El pan: fuente de energía, valor nutricional y salud

Pan de leña, chapata, baguette, de espelta, pan cristal… El pan es uno de los alimentos más consumidos y que puede presumir de una extensa tradición a lo largo de los siglos que aún perdura en nuestros días. El próximo 16 de octubre celebramos el Día Mundial del Pan, y es por ello que queremos […]

La restauración en aeropuertos, nuestra experiencia de éxito

Poco se conoce sobre la gestión de la restauración en grandes infraestructuras en nuestro país, como son los aeropuertos y estaciones de tren, pero mucho menos se habla sobre el papel y el modelo de gestión de los operadores, como es el caso del grupo Eat Out. En la última década, desde la división de […]

Turismo y restauración ¿la combinación perfecta?

Esta semana hemos celebrado el Día Mundial del Turismo, uno de los aliados indiscutibles del sector de la restauración en nuestro país. Los meses de verano y vacaciones son la época dorada para la restauración, tanto en el incremento del volumen de facturación como del número de comensales que visitan bares, terrazas y restaurantes. En […]

¿Tienes un restaurante? Renueva tu carta de cara a la época otoñal

La carta de nuestro restaurante es la mejor tarjeta de presentación que puede tener nuestro negocio y una herramienta eficaz de marketing si sabemos cómo gestionarla. Es por ello que, de cara a la nueva temporada, debes apostar por darle un giro a la carta de tu restaurante. Para ello, debemos tener en cuenta diferentes […]