Archives of Blog

¿Truco o trato? La importancia del Marketing Estacional

Se acerca la fecha más terrorífica del año y una de las más señaladas para Ribs – True American Barbecue, la enseña de restauración del grupo Eat Out inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana. Hablamos de su ya tradicional Big Party de Halloween, que en esta ocasión estará ambientada en la […]

La importancia de la selección de franquiciados

Desde hoy y hasta el próximo 21 de octubre se celebra el Salón Internacional de la Franquicia (SIF 2017), la feria más importante del año en la que inversores, marcas y franquiciados podrán compartir experiencias y reflexiones sobre el sector. Esta feria se enmarca en un momento de auténtico éxito para el sector franquiciador. Actualmente, […]

El pan: fuente de energía, valor nutricional y salud

Pan de leña, chapata, baguette, de espelta, pan cristal… El pan es uno de los alimentos más consumidos y que puede presumir de una extensa tradición a lo largo de los siglos que aún perdura en nuestros días. El próximo 16 de octubre celebramos el Día Mundial del Pan, y es por ello que queremos […]

La restauración en aeropuertos, nuestra experiencia de éxito

Poco se conoce sobre la gestión de la restauración en grandes infraestructuras en nuestro país, como son los aeropuertos y estaciones de tren, pero mucho menos se habla sobre el papel y el modelo de gestión de los operadores, como es el caso del grupo Eat Out. En la última década, desde la división de […]

Turismo y restauración ¿la combinación perfecta?

Esta semana hemos celebrado el Día Mundial del Turismo, uno de los aliados indiscutibles del sector de la restauración en nuestro país. Los meses de verano y vacaciones son la época dorada para la restauración, tanto en el incremento del volumen de facturación como del número de comensales que visitan bares, terrazas y restaurantes. En […]

¿Tienes un restaurante? Renueva tu carta de cara a la época otoñal

La carta de nuestro restaurante es la mejor tarjeta de presentación que puede tener nuestro negocio y una herramienta eficaz de marketing si sabemos cómo gestionarla. Es por ello que, de cara a la nueva temporada, debes apostar por darle un giro a la carta de tu restaurante. Para ello, debemos tener en cuenta diferentes […]

¡Vuelta al trabajo! Tips para afrontar el último trimestre del año

Llega septiembre y, con él, la vuelta de las vacaciones y del descanso veraniego. Si para muchos esta es una época para volver con energías renovadas al trabajo, también es habitual que nos cueste más de lo normal hacer frente a los nuevos horarios, responsabilidades y, en definitiva, acostumbrarnos de nuevo a la rutina. Si […]

La importancia de ser una marca socialmente responsable

En el entorno empresarial actual, cada vez un mayor número de empresas incorporan políticas de Responsabilidad Social Corporativa en el seno de su actividad. La RSC se ha convertido en una de las grandes patas de la gestión empresarial actual y foco indiscutible del negocio pero ¿sabemos en qué consiste y qué beneficios, consecuencias y […]

Prepara tu menú veraniego con alimentos de temporada

El verano es la estación perfecta para preparar un menú sabroso y nutritivo con alimentos frescos, pues cocinar con productos de temporada nos permite disfrutar de la calidad, sabor y propiedades de alimentos que están en el momento óptimo para su consumo. Lo único que tienes que hacer es acercarte al mercado más cercano y […]