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El papel fundamental del franquiciado en un proyecto de éxito

A la hora de iniciar un proyecto emprendedor, resulta clave tener en cuenta qué modelo de negocio se adapta más a nuestras necesidades y cuáles son las ventajas y desventajas de “ser nuestro propio jefe”, como ya hemos hablado en el Blog Eat Out en anteriores ocasiones. En este sentido, la franquicia es una opción […]

Franquicia: La opción rentable, sólida y con garantías a la hora de emprender

Si estás pensando en emprender y no tienes claro qué modelo de negocio se adapta mejor a tus necesidades, la franquicia puede ser una opción sólida y con garantías a la hora de iniciar un proyecto emprendedor propio. Sin embargo, en un mercado tan competitivo como el actual, deberemos informarnos bien de todo lo relacionado […]

¿Truco o trato? La importancia del Marketing Estacional

Se acerca la fecha más terrorífica del año y una de las más señaladas para Ribs – True American Barbecue, la enseña de restauración del grupo Eat Out inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana. Hablamos de su ya tradicional Big Party de Halloween, que en esta ocasión estará ambientada en la […]

La importancia de la selección de franquiciados

Desde hoy y hasta el próximo 21 de octubre se celebra el Salón Internacional de la Franquicia (SIF 2017), la feria más importante del año en la que inversores, marcas y franquiciados podrán compartir experiencias y reflexiones sobre el sector. Esta feria se enmarca en un momento de auténtico éxito para el sector franquiciador. Actualmente, […]

El pan: fuente de energía, valor nutricional y salud

Pan de leña, chapata, baguette, de espelta, pan cristal… El pan es uno de los alimentos más consumidos y que puede presumir de una extensa tradición a lo largo de los siglos que aún perdura en nuestros días. El próximo 16 de octubre celebramos el Día Mundial del Pan, y es por ello que queremos […]

La restauración en aeropuertos, nuestra experiencia de éxito

Poco se conoce sobre la gestión de la restauración en grandes infraestructuras en nuestro país, como son los aeropuertos y estaciones de tren, pero mucho menos se habla sobre el papel y el modelo de gestión de los operadores, como es el caso del grupo Eat Out. En la última década, desde la división de […]

Turismo y restauración ¿la combinación perfecta?

Esta semana hemos celebrado el Día Mundial del Turismo, uno de los aliados indiscutibles del sector de la restauración en nuestro país. Los meses de verano y vacaciones son la época dorada para la restauración, tanto en el incremento del volumen de facturación como del número de comensales que visitan bares, terrazas y restaurantes. En […]

¿Tienes un restaurante? Renueva tu carta de cara a la época otoñal

La carta de nuestro restaurante es la mejor tarjeta de presentación que puede tener nuestro negocio y una herramienta eficaz de marketing si sabemos cómo gestionarla. Es por ello que, de cara a la nueva temporada, debes apostar por darle un giro a la carta de tu restaurante. Para ello, debemos tener en cuenta diferentes […]

¡Vuelta al trabajo! Tips para afrontar el último trimestre del año

Llega septiembre y, con él, la vuelta de las vacaciones y del descanso veraniego. Si para muchos esta es una época para volver con energías renovadas al trabajo, también es habitual que nos cueste más de lo normal hacer frente a los nuevos horarios, responsabilidades y, en definitiva, acostumbrarnos de nuevo a la rutina. Si […]