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La consolidación de la franquicia de restauración

El sector de la restauración y, más concretamente, el del modelo franquiciador, es una potente palanca de crecimiento económico y fuente de empleo. Así lo ha revelado la última edición conjunta de Alimentaria y Hostelco 2018, las ferias internacionales de alimentación y hostelería más importantes de nuestro país: más de 150.000 visitantes y un impacto económico […]

Las ventajas de invertir en una franquicia: Expofranquicia 2018

A lo largo de estos días se celebra en Madrid ‘Expofranquicia 2018’, el Salón Internacional de la Franquicia que, un año más, reúne a expertos del sector, franquiciados,  inversores y todos aquellos emprendedores interesados en una oportunidad de negocio rentable y con proyección de futuro. A la hora de pensar en hacer realidad nuestra idea […]

Prepara tu menú veraniego con alimentos de temporada

El verano es la estación perfecta para preparar un menú sabroso y nutritivo con alimentos frescos, pues cocinar con productos de temporada nos permite disfrutar de la calidad, sabor y propiedades de alimentos que están en el momento óptimo para su consumo. Lo único que tienes que hacer es acercarte al mercado más cercano y […]

Expo-Negocio 2017: ¿Qué debo saber antes de convertirme en franquiciado?

Esta semana se ha celebrado Expo-Negocio, el V Encuentro Empresarial en Franquicia que ha tenido lugar en Oviedo (Asturias). El objetivo de este encuentro ha sido acercar a emprendedores de la zona norte del país para poner en común diferentes puntos de vista e intercambiar experiencias. De esta forma, tanto emprendedores con experiencia en el […]

Conocer y enamorar al cliente ‘foodie’

Tienen un paladar ‘gourmet’, son incansables a la hora de encontrar los restaurantes más ‘in’ de su ciudad y comparten cada experiencia gastronómica en sus perfiles de redes sociales. Si aún no sabes qué es un ‘foodie’ toma nota, pues este nuevo consumidor se puede convertir en tu cliente más fiel y tu prescriptor más […]