Archives of #Dehesa Santamaría

El pan: fuente de energía, valor nutricional y salud

Pan de leña, chapata, baguette, de espelta, pan cristal… El pan es uno de los alimentos más consumidos y que puede presumir de una extensa tradición a lo largo de los siglos que aún perdura en nuestros días. El próximo 16 de octubre celebramos el Día Mundial del Pan, y es por ello que queremos […]

Turismo y restauración ¿la combinación perfecta?

Esta semana hemos celebrado el Día Mundial del Turismo, uno de los aliados indiscutibles del sector de la restauración en nuestro país. Los meses de verano y vacaciones son la época dorada para la restauración, tanto en el incremento del volumen de facturación como del número de comensales que visitan bares, terrazas y restaurantes. En […]

¡Vuelta al trabajo! Tips para afrontar el último trimestre del año

Llega septiembre y, con él, la vuelta de las vacaciones y del descanso veraniego. Si para muchos esta es una época para volver con energías renovadas al trabajo, también es habitual que nos cueste más de lo normal hacer frente a los nuevos horarios, responsabilidades y, en definitiva, acostumbrarnos de nuevo a la rutina. Si […]

La importancia de ser una marca socialmente responsable

En el entorno empresarial actual, cada vez un mayor número de empresas incorporan políticas de Responsabilidad Social Corporativa en el seno de su actividad. La RSC se ha convertido en una de las grandes patas de la gestión empresarial actual y foco indiscutible del negocio pero ¿sabemos en qué consiste y qué beneficios, consecuencias y […]

Las bebidas frías son para el verano

En esta época del año, lo que más apetece a orillas de la playa y a 35 grados a la sombra es disfrutar de una bebida bien fría para calmar la sed estival. Pero ¿sabemos cuáles son las bebidas que nos pueden refrescar y, al mismo tiempo, son realmente son beneficiosas para nuestra salud? Debido […]

Día de la Tapa 2017: ¡tapea “con un toque”!

Es jueves, sales del trabajo y, con la llegada del buen tiempo, no se te ocurre un plan mejor que ir a una terracita y disfrutar de una tradición española apta para todos los gustos: ¡tapear! Hoy, 15 de junio, se celebra el Día Mundial de la Tapa, y qué mejor día que este para […]