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Alternativas gastronómicas para las fiestas navideñas

Diciembre es un mes de reuniones, fiestas y eventos. La mayoría de ellos, entorno a la mesa. Durante estos días, se suceden multitud de momentos y celebraciones como cenas de empresa, en familia o con amigos, que se suman a las tradicionales comidas navideñas. Y todas ellas tienen algo en común: la gastronomía es la […]

Disfrutar la experiencia, clave para los consumidores en restauración

Hoy en día, el objetivo principal de los clientes de restauración ha cambiado. Algo que parecía impensable hace algunos años, es una realidad que resulta evidente en el sector actualmente; y es algo con lo que los expertos de marketing están de acuerdo. Hace algunos años, el único interés de muchos consumidores cuando acudían a […]

RIBS CELEBRA “PARANORMAL RIBS”, SU BIG PARTY DE HALLOWEEN

Ribs, True American Barbecue, enseña de restauración del grupo Eat Out inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana, celebra “Paranormal Ribs”, su Big Party de Halloween, a través de una experiencia completa integrada por un menú especial Halloween, la tematización total de sus establecimientos y la realización del concurso “Tu retrato más […]

RIBS RENUEVA SU CARTA APOSTANDO POR UNA NUEVA GAMA DE BURGERS Y TEX MEX

Ribs, True American Barbecue, enseña de restauración del grupo Eat Out inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana, ha anunciado una completa renovación de su carta apostando fuertemente por dos nuevas familias: Burgers y Tex-Mex, que se suman a su plato estrella: las costillas, con las que se ha consolidado como referente […]

La restauración, la gran locomotora de los Centros Comerciales

La restauración es un reclamo cada vez más importante para los Centros Comerciales, hasta el punto que las visitas a los establecimientos dedicados a la gastronomía en estas grandes superficies crecieron un 10% de abril de 2017 a abril de 2018, según datos de The NPD Group. Pero no solo han aumentado el número de […]

La tendencia healthy continúa su ascenso imparable en restauración

El ritmo al que cambian las tendencias en restauración es trepidante. Las marcas y el propio sector hacen continuos esfuerzos por atender las demandas de un consumidor cada vez más informado, más exigente y con una mayor oferta gastronómica entre la que poder elegir. En este sentido, saber innovar a través de nuevos sabores, experiencias […]

¿Cuáles son los retos del sector hostelero de cara al segundo semestre del año?

No cabe duda que 2018 se ha revelado como uno de los grandes años para el sector de la hostelería. Hemos comprobado cómo se han perfilado nuevos retos y escenarios innovadores que, abordados de la manera correcta, pueden convertirse en oportunidades únicas para fidelizar a nuestros clientes y hacer crecer nuestro negocio. En este sentido, […]

La consolidación de la franquicia de restauración

El sector de la restauración y, más concretamente, el del modelo franquiciador, es una potente palanca de crecimiento económico y fuente de empleo. Así lo ha revelado la última edición conjunta de Alimentaria y Hostelco 2018, las ferias internacionales de alimentación y hostelería más importantes de nuestro país: más de 150.000 visitantes y un impacto económico […]

Ribs abre un nuevo restaurante en Madrid

Ribs – True American Barbecue, enseña de restauración del grupo Eat Out inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana, ha anunciado la apertura de un nuevo restaurante en Madrid, situado en el Centro Comercial y Ocio Madrid Xanadú. La capital se consolida como la zona estratégica más importante de la cadena, donde ya […]

Día del Padre: lo importante es compartir buenos momentos en familia

El próximo lunes celebramos el Día del Padre, una fecha clave en el calendario en  la que tener la excusa perfecta para agradecer el esfuerzo y cariño incondicional de nuestros progenitores. En España y otros países como Portugal o Italia, se celebra el 19 de marzo con motivo de la festividad de San José. Se […]